- [学校食堂厨房设备工程]学校食堂厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 学校食堂,首要原则就是卫生。在设备选型上要安全、节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观。根据实际操作及国家相关部门规定对后厨进行功能区域划分,从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到最终清洗消毒将后厨按照“取—洗—切—烧”的顺序来正确布局,从而避免生热食物的流线交叉;
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- [酒店餐饮厨房设备工程]酒店餐饮厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 卫生:酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。
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- [银行会所厨房设备工程]银行会所厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 依托餐厅的经营特点,调配厨房的功能区域,减少设备面积,增大操作面积,优化厨房格局。参照设备正常负核运营的效率和就餐人数,选用功能齐全、性能最佳的厨具设备,实现高效低耗。
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- [医院食堂厨房设备工程]医院食堂厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 医院食堂标准化建设硬件标准 一、选址卫生要求 1、不得设在易受到污染的区域,应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的区域。 2、应距离粪坑、污水池、垃圾场站、旱厕等污染源25米以上,并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
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- [幼儿园食堂厨房设备工程]幼儿园食堂厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 1、 幼儿园食堂应设置专用对外出入口,使杂物流线与幼儿流线分开。其平面设计应满足操作顺序,合理组织内部各交通流线,避免生、热食物的流线交叉。
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- [高速公路服务区厨房设备工程]高速公路服务区厨房设备工程2015年12月07日 11:14
- 高速公路服务区厨房工程的设计要求是:设计贴近实际需求,遵循实用、安全、环保、美观的理念,追求美观与实用并重的原则,量身定制。高速公路服务区厨房工程定制一般以朴素大方的简约风格为主,杜绝华而不实,既浪费金钱又不易清洁的设计,以充分保障高速公路服务区餐饮区的正常运营。
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- [养护知识]火头军厨房设备干货!商用厨房设备的保养计划2023年11月03日 09:00
- 火头军作为商用厨房设备的老字号品牌,多年来致力于为客户提供最专业的厨房设备工程定制,对于厨房设备的保养也是有着独道的见解。小火提醒您,关注厨房设备的保养小常识,对您的后厨有备无患。
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- [行业动态]为什么火头军一直强调商用厨房要设计2023年10月30日 09:00
- 其实小厨房和大厨房一样,麻雀虽小五脏俱全,不管厨房大小都需要走排烟管道、走水电燃气管道、走下水道,合理的厨房空间配置不仅仅能减少工作量,而且出菜更快,工作效率更高,重要的是更加安全。
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- [新闻热点]商用厨房设备——火头军的圈儿尽管刷2023年10月19日 09:00
- “刷朋友圈”,是如今茶余饭后几乎人人必做的事情。
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- [成功案例]LONPON商用冰柜——永远的选择2023年10月16日 09:00
- 进入阳春三月,我们的心情也随之变得阳光明媚......
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- [行业动态]火头军厨房设计——不负春光不负卿2023年03月23日 09:00
- 随着国内疫情的日益缓解,我们的生活也逐步在恢复着,那些消失的城市烟火渐渐的又要回来了! 春花烂漫,五颜六色的花安抚着每一个为生活和梦想继续奔波的人儿们,在空旷的地方摘下口罩,面朝阳光深吸一口气,鼻腔和整个身心被满满的花香包围,久违了,我可爱的城市! 而我们火头军的小主人们也像春花般如约而至。火头军的小伙伴们不遗余力的为小主们做好服务,不管身在何种环境,为小主服务的心不会动摇。今天就有一位老客户微信下单,订购了一台后厨设备,确认过设备图片型号参数后,完全满足小主需求
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- [常见问答]商用制冷设备——干货存储遇难题,冷藏设备来帮忙2023年03月16日 09:12
- 说起干货、调料品之类,厨房中的师傅们都是头痛不已,遇到潮湿天气,那些存储的干货很多都有或多或少的吸潮现象,那么相应的厨房美食也要大打折扣了。那么,厨房干货怎么保存好呢?
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- [行业动态]商用厨房设备,企业以诚信立业脚踏实地求发展2022年10月25日 09:00
- 回顾2022年,严峻的市场趋势考验着大批的商用厨房设备企业。互联网在商用厨房设备行业的崛起,也加剧了行业自身的竞争。对于发展了多年的商用厨房设备企业来说,想要在激烈的竞争中脱颖而出就必须做好诚信建设,脚踏实地干实事,同时积极的寻求合作共赢。
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- [成功案例]商用厨具设备一西大街人民银行厨具保养服务...2022年03月25日 09:00
- 开春了,火头军商用厨具的师傅又开始了新的工作。西大街人民银行的厨房用了好多年啦!今天就进行炉具维护保养工作,像炉头之类的,换换更健康,现在就到火头军商用厨具的师傅上场表演的时候了!
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- [视频动态]LONPON商用厨房设备---周至税务局排烟改造2022年03月23日 09:00
- 周至厨房排烟改造......
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- [品牌动态]陕北年度进山巡检工作开始了......2022年03月21日 09:00
- 忙碌又充实的一周又来了~ 火头军2022年2-3月期间回访了陕北多个长庆油田班组~ 吴定、铁边城、樊学、基地、定边等几大作业区都留下师傅们的身影... 我们的工人师傅仔细的检查了每一个炉灶 生怕漏掉了每一个不经意的小细节? 火头军特别注重客户的售后使用情况 注重客户的生活品质 火头军希望可以用自己的热情和耐心 给大家带来别具匠心的厨具体验 让您切身的体验我们 优质的服务! 精诚所至,金石为开~ 火头军永远坚持自己的初心 做高品质的商用厨具
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- [成功案例]LONPON商用厨具设备——2022开年第一单2022年03月07日 09:00
- 疫情已过,虎年来到,2022年开工大吉,在新的一年火头军商用厨具完成了第一单厨房安装!
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- [品牌动态]高端定制商用厨具,当属LONPON隆邦制造2021年10月29日 09:00
- 南京火头军科技信息技术有限公司,在商用厨房设备行业有着30年的产品研发经验,多年来专注商用厨具高端定制..............
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- [品牌动态]选择酒店商用厨房设备,请认准火头军......2021年10月22日 09:00
- 随着经济技术的飞速发展,南京酒店的数量如雨后春笋般拔地而起,这不仅带动酒店业的繁荣发展,同时也促进了相辅相成行业的发展。
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- [行业动态]中国!我们的家!火头军祝各位国庆快乐2021年10月01日 09:00
- 火头军全体员工祝您:国庆节快乐,万事大吉,心想事成!
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